脆皮豆腐配灵魂酱汁 天天快播
⚬ 素豆腐还只会做川式麻婆豆腐，那就out啦！自从在小吃街吃了一次铁板豆腐，那味道简直是久久不能忘怀。记着老板的配方，试着在家里用空气炸锅复刻一下，不会太油腻，而且还很香哦~
食谱作者@罗罗的厨房呀 ：
“空气炸锅烤豆腐，又香又嫩又好吃，吃完舔锅底~”
(资料图片仅供参考)
厨友@下厨房用户_po0la
“炸过的豆腐很好吃，蘸料更容易吸汁入味儿 ” （厨友@Erin癸卯）
“烤小油豆腐，香香脆脆，好吃” （厨友@touchzheng）
“配料真的香！” （厨友@段文文文文）
香辣烤豆腐
食谱作者：罗罗的厨房呀
用料
豆腐 一块
孜然粉 半勺
辣椒粉 半勺
食用油 2勺
烧烤酱 2勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
白糖 半勺
白芝麻 2勺
蒜末 适量
葱末 适量
做法
[1] 将上述调味料放入碗中 （除了葱末） ， 并搅拌均匀。
[2] 在锡纸盒底部先刷一层调味料。
[3] 然后铺上豆腐，再刷完剩下的调，包上或者盖上锡纸，避免烤干。
[4] 200度先烤20分钟，然后揭开盖子豆腐翻面再烤10分钟。
[5] 撒上葱花拌一拌开动！
做过的人说
AU小胖子：
_Adela：
做了几次都好吃！
厨房杀手hhyy：
确实一次成功，丝滑无气泡，太完美了，我也秒变大厨！
